18/11/2020 17:22 pm
Đề kiểm tra giữa HK1 Hóa lớp 12 năm 2020 THPT Nguyễn Hiền Câu 12: Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là hỗn hợp các amin và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây? A. Giấm ăn. B. Nước muối. C. Dung dịch rượu. D. Nước vôi trong. Theo TTHN |